Organización del servicio de pisos en alojamientos

UNIDAD DIDÁCTICA 1. Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos

1.1. Modelos característicos de organización de la prestación de los servicios: descripción y comparación.

1.2. Organización de los espacios físicos de las zonas de pisos, áreas públicas, lavandería y lencería: Habitaciones de clientes. Zonas nobles. Zonas de servicio. Offices de pisos, lavandería y lencería. Propuesta de ubicación y distribución en planta de mobiliario.

1.3. Procesos característicos del departamento de pisos: Descripción, diseño y elección. Análisis de información de procesos de servicios propios del departamento. Flujo de materias primas, ropa y lencería.

1.4. Métodos de trabajo: La planificación del trabajo. Métodos de mejora de la producción.

1.5. Métodos de medición de la actividad productiva:

1.5.1. Medición de tiempos: cronometraje.

1.5.2. Métodos basados en la ergonomía.

1.5.3. Métodos basados en la experiencia.

1.5.4. Estimación y asignación de tiempos.

1.6. Elaboración de planes de trabajo del departamento de pisos.

1.7. Estimación de necesidades de recursos humanos y materiales.

1.8. Confección de horarios y turnos de trabajo.

1.9. Organización y distribución de las tareas.

1.10. Normas de control de: averías, objetos olvidados, habitaciones, empleo de materiales y productos y otros aspectos.

1.11. Especificidades en entidades no hoteleras

1.11.1. Hospitales y clínicas.

1.11.2. Residencias para la tercera edad.

1.11.3. Residencias escolares.

1.11.4. Otros alojamientos no turísticos.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos

2.1. Aplicación de procedimientos administrativos propios del departamento.

2.2. Manejo de equipos y programas informáticos específicos.

2.3. Utilización y manejo de equipos de oficina.

2.4. Identificación, clasificación y cumplimentación de documentación específica.

2.5. Especificidades en entidades no hoteleras

2.5.1. Hospitales y clínicas.

2.5.3. Residencias para la tercera edad.

2.5.4. Residencias escolares.

2.5.5. Otros alojamientos no turísticos.

 UNIDAD DIDÁCTICA 3. Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería

3.1. Clasificación y medidas básicas de maquinaria y equipos.

3.2. Ubicación y distribución en planta de maquinaria y equipos.

3.3. Especificidades en entidades no hoteleras

3.3.1. Hospitales y clínicas.

3.3.2. Residencias para la tercera edad.

3.3.3. Residencias escolares.

3.3.4. Otros alojamientos no turísticos.

 UNIDAD DIDÁCTICA 4. Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos

4.1. Análisis de la dotación característica del departamento de pisos.

4.2. Métodos utilizados para identificar necesidades de aprovisionamiento y fuentes de suministro, efectuar solicitudes de compra y desarrollar procesos de recepción y control de materiales y atenciones a clientes: análisis y aplicación.

4.3. Sistemas y procesos de almacenamiento, distribución interna, mantenimiento y reposición de existencias: análisis y aplicación.

4.4. Elaboración de inventarios y control de existencias.

4.5. Especificidades en entidades no hoteleras

4.5.1. Hospitales y clínicas.

4.5.2. Residencias para la tercera edad.

4.5.3. Residencias escolares.

4.5.4. Otros alojamientos no turísticos.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos

5.1. El departamento de mantenimiento: objetivos, funciones y relaciones con el área de pisos.

5.2. Competencias del departamento de pisos, áreas públicas, lavandería y lencería en materia de mantenimiento de instalaciones, equipos y mobiliario.

5.3. Tipos de mantenimiento: preventivo, correctivo y mixto.

5.4. El establecimiento de alojamiento y su mantenimiento; principales elementos: El inmueble: fachada, terrazas, suelos, techos, paredes, carpintería, cristalería, salidas de emergencia, otros. Las instalaciones: de protección contra incendios, de calefacción, climatización y agua caliente, aparatos de elevación, instalaciones eléctricas y otras instalaciones.

5.5. Especificidades en entidades no hoteleras

5.5.1. Hospitales y clínicas.

5.5.2. Residencias para la tercera edad.

5.5.3. Residencias escolares.

5.5.4. Otros alojamientos no turísticos.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. Gestión de la seguridad en establecimientos de alojamiento

6.1. El servicio de seguridad: equipos e instalaciones.

6.2. Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias.

6.3. Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias.

6.4. Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia.

6.5. Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia.

6.6. Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro.

6.7. La seguridad de los clientes y sus pertenencias.

6.8. Especificidades en entidades no hoteleras

6.8.1. Hospitales y clínicas.

6.8.2. Residencias para la tercera edad.

6.8.3. Residencias escolares.

6.8.4. Otros alojamientos no turísticos.

• Total libertad de horarios para realizar el curso desde cualquier ordenador con conexión a Internet, sin importar el sitio desde el que lo haga. Puede comenzar la sesión en el momento del día que le sea más conveniente y dedicar el tiempo de estudio que estime más oportuno.
• En todo momento contará con un el asesoramiento de un tutor personalizado que le guiará en su proceso de aprendizaje, ayudándole a conseguir los objetivos establecidos.
• Hacer para aprender, el alumno no debe ser pasivo respecto al material suministrado sino que debe participar, elaborando soluciones para los ejercicios propuestos e interactuando, de forma controlada, con el resto de usuarios.
• El aprendizaje se realiza de una manera amena y distendida. Para ello el tutor se comunica con su alumno y lo motiva a participar activamente en su proceso formativo. Le facilita resúmenes teóricos de los contenidos y, va controlando su progreso a través de diversos ejercicios como por ejemplo: test de autoevaluación, casos prácticos, búsqueda de información en Internet o participación en debates junto al resto de compañeros.
• Los contenidos del curso se actualizan para que siempre respondan a las necesidades reales del mercado. El departamento multimedia incorpora gráficos, imágenes, videos, sonidos y elementos interactivos que complementan el aprendizaje del alumno ayudándole a finalizar el curso con éxito.