¿Cuáles son las funciones de los nutrientes esenciales?
¿Cómo se lleva a cabo el proceso digestivo?
¿Cómo se puede evaluar el estado nutricional de una persona?
¿Qué tipos de dietas existen?
PROGRAMA
UNIDAD DIDÁCTICA 1: NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
1.1 La nutrición
1.2 Las funciones de los nutrientes
1.3 Los nutrientes esenciales
1.3.1 Proteínas
1.3.2 Hidratos de carbono
1.3.3 Lípidos
1.3.4 Minerales
1.3.5 Vitaminas
1.4 La dieta del adulto sano
1.5 La rueda de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2: ETAPAS DEL PROCESO DIGESTIVO
2.1 El aparato digestivo
2.1.1 Funciones del aparato digestivo
2.2 Etapas del proceso digestivo
2.2.1 Digestión en la boca
2.2.2 Digestión en el estómago
2.2.3...
Total libertad de horarios para realizar el curso desde cualquier ordenador con conexión a Internet, sin importar el sitio desde el que lo haga. Puede comenzar la sesión en el momento del día que le sea más conveniente y dedicar el tiempo de estudio que estime más oportuno.
En todo momento contará con un el asesoramiento de un tutor personalizado que le guiará en su proceso de aprendizaje, ayudándole a conseguir los objetivos establecidos.
Hacer para aprender, el alumno no debe ser pasivo respecto al material suministrado sino que debe participar, elaborando soluciones para los ejercicios propuestos e interactuando, de forma controlada, con el resto de usuarios.
El aprendizaje se realiza de una manera amena y distendida. Para ello el tutor se comunica con su alumno y lo motiva a participar activamente en su proceso formativo. Le facilita resúmenes teóricos de los contenidos y, va controlando su progreso a través de diversos ejercicios como por ejemplo: test de autoevaluación, casos prácticos, búsqueda de información en Internet o participación en debates junto al resto de compañeros.
Los contenidos del curso se actualizan para que siempre respondan a las necesidades reales del mercado. El departamento multimedia incorpora gráficos, imágenes, videos, sonidos y elementos interactivos que complementan el aprendizaje del alumno ayudándole a finalizar el curso con éxito.
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